Автор | Сообщение |
wasabi
|
| Мы вмYESте!
|
Не зарегистрирован
|
|
Отправлено: 17.04.06 11:48. Заголовок: Пасхальная кухня
Здравствуйте, уважаемые. 23 апреля Пасха. Поделитесь, пожалуйста, опытом: в чем Вы печете паски? У меня есть невысокая тортовница, но, думаю, она не подходит. А где можно что-то высокое взять? Была бы очень благодарна за ссылочку. Что Вы готовите на Пасху? Мой набор: Паски, фаршированные яйца, залиивная рыба, курица в духовке, несколько разных салатов. Дома готовила домашнюю колбасу, а тут не знаю, где купить кишки. А как у Вас?
|
|
Профиль
Ответить
|
Ответов - 137
, стр:
1
2
3
4
All
[только новые]
|
|
Carrina
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1793
|
|
Отправлено: 20.04.11 18:07. Заголовок: малинка http://jpe...
малинка Nati девочки, я так рада что нашла этот рецепт. Сама готовить не очень люблю, а этот рецепт очень простой и цветочек получается на самом деле вкусный. Единственное, что хочу посоветовать обрезать концы перед тем как соединить в кольцо, иначе может получиться с одной стороны потолще , а с другой тоньше.
|
|
Профиль
Ответить
|
Олишна
|
| |
Пост N: 111
Info: .....бейте в жизнь без промаха......
Откуда: Утренней свежести
|
|
Отправлено: 20.04.11 22:31. Заголовок: Carrina http://jpe...
Carrina обязательно воспользуюсь вашим советом
|
|
Профиль
Ответить
|
Carrina
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1795
|
|
Отправлено: 21.04.11 16:37. Заголовок: Олишна малинка Nat..
Олишна малинка Nati девочки, не забудьте выставить фото своих куличей потом.
|
|
Профиль
Ответить
|
Славяночка
|
| постоянный участник
|
Пост N: 317
Откуда: вьЮжная Корея, Сувон
|
|
Отправлено: 21.04.11 21:41. Заголовок: Пищевые красители дл..
|
|
Профиль
Ответить
|
Muxa
|
| |
Пост N: 69
Откуда: Сеул
|
|
Отправлено: 22.04.11 17:07. Заголовок: Девочки как вы думае..
Девочки как вы думаете можно ли пасху в таких формочках делать и если да, то просто туда тесто класть или чем то смазывать, или что то прокладывать??? click here<\/u><\/a>
|
|
Профиль
Ответить
|
Swanvl
|
| постоянный участник
|
Пост N: 204
Откуда: Сеул
|
|
Отправлено: 23.04.11 01:34. Заголовок: Muxa пишет: Девочки..
Muxa пишет: цитата: | Девочки как вы думаете можно ли пасху в таких формочках делать |
| Думаю можно смазывать не надо ничем. Но думаю, что лучше чтобы они форму держали использовать для одного кулича две-три формочки (одна в одну). Я тоже собираюсь маленьких куличиков наделать в подобных формочках. Уже протестировала их на маффинчиках. Все отлично. Но так как куличики надо еще подержать на расстойке, то лучше для них всетаки использовать по несколько формочек
|
|
Профиль
Ответить
|
тусик
|
| постоянный участник
|
Пост N: 373
Откуда: Cувон
|
|
Отправлено: 23.04.11 18:35. Заголовок: Вот что я пеку сегод..
|
|
Профиль
Ответить
|
Swanvl
|
| постоянный участник
|
Пост N: 205
Откуда: Сеул
|
|
Отправлено: 23.04.11 18:56. Заголовок: тусик я тоже http:..
тусик я тоже
|
|
Профиль
Ответить
|
Кимуля
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1072
Откуда: С деревни: Пёнсонг маыль)))
|
|
Отправлено: 14.04.12 11:19. Заголовок: тусик Посмотрела ре..
тусик Посмотрела рецепт, чё-то тесто в разрезе не очень куличёвое)))
|
|
Профиль
Ответить
|
Swanvl
|
| постоянный участник
|
Пост N: 208
Откуда: Сеул
|
|
Отправлено: 24.04.11 13:01. Заголовок: Всех с праздником Св..
|
|
Профиль
Ответить
|
Carrina
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1802
|
|
Отправлено: 24.04.11 14:02. Заголовок: Swanvl аппетитные к..
Swanvl аппетитные какие
|
|
Профиль
Ответить
|
|
nataskorpion
|
| постоянный участник
|
Пост N: 385
|
|
Отправлено: 24.04.11 22:34. Заголовок: Swanvl http://jpe.r..
|
|
Профиль
Ответить
|
nataskorpion
|
| постоянный участник
|
Пост N: 386
|
|
Отправлено: 24.04.11 22:34. Заголовок: Swanvl http://jpe.r..
|
|
Профиль
Ответить
|
Carrina
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1803
|
|
Отправлено: 24.04.11 14:05. Заголовок: ..
Пасхальный цветок
|
|
Профиль
Ответить
|
Swanvl
|
| постоянный участник
|
Пост N: 209
Откуда: Сеул
|
|
Отправлено: 24.04.11 14:18. Заголовок: Carrina спасибо htt..
Carrina спасибо Как красиво)))
|
|
Профиль
Ответить
|
sanny
|
| постоянный участник
|
Пост N: 2409
Откуда: Ишаевск-Сеуловка
|
|
Отправлено: 25.04.11 00:17. Заголовок: Пасхальное заливное...
|
|
Профиль
Ответить
|
тусик
|
| постоянный участник
|
Пост N: 374
Откуда: Cувон
|
|
Отправлено: 25.04.11 15:16. Заголовок: sanny Вы просто умн..
sanny Вы просто умница !!!
|
|
Профиль
Ответить
|
Кимуля
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1067
Откуда: С деревни: Пёнсонг маыль)))
|
|
Отправлено: 10.04.12 22:23. Заголовок: sanny Аж есть жалко ..
|
|
Профиль
Ответить
|
wernost
|
| |
Не зарегистрирован
|
|
Отправлено: 07.05.11 16:39. Заголовок: пекла я пасхальный ..
пекла я пасхальный цветок сдоба получилась нежная мягкая сама не ожидала ну правда немного кривенький съели очень хороший рецепт
|
|
Профиль
Ответить
|
Swanvl
|
| постоянный участник
|
Пост N: 577
Info: http://money-factor.com/swanvl/
Откуда: Сеул-Владивосток
|
|
Отправлено: 10.04.12 13:23. Заголовок: up..
up
|
|
Профиль
Ответить
|
Василиса Прекрасная
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1247
Откуда: KOREA
|
|
Отправлено: 11.04.12 15:55. Заголовок: в больших матах сейч..
в больших матах сейчас продаются белые пасхальные яйца.Кто-нибудь покупал?интересует как они себя ведут в процессе варки.Лопаются сильно или нет?
|
|
Профиль
Ответить
|
|
Swanvl
|
| постоянный участник
|
Пост N: 581
Info: http://money-factor.com/swanvl/
Откуда: Сеул-Владивосток
|
|
Отправлено: 12.04.12 13:05. Заголовок: Василиса Прекрасная ..
Василиса Прекрасная я в прошлом году покупала белые, на многих яйцах если их близко рассматривать были микро трещенки на сырых . Я среди них выбирала целые и варила. Из выбранных треснуло одно или два. В итоге целых у меня из 30 купленных вышло 12 покрашенных В этот раз вчера купила 2 пачки по 10 яиц белых от оттоги. На вид скорлупа целая. Красить завтра буду. Буду пробовать в этом году покрасить луковой шелухой и тополем. Если получится, то еще и коричневых яйков в луковую шелуху заброшу
|
|
Профиль
Ответить
|
Василиса Прекрасная
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1250
Откуда: KOREA
|
|
Отправлено: 13.04.12 02:58. Заголовок: Swanvl вот я тоже г..
Swanvl вот я тоже глянула на белые, те что в ячейке по 30 шт, уж больно слабыми они мне показались..А мне в этот раз много надо яиц покрасить,так что риск трещин надо свести на нет.Наверное, оттуги тоже завтра куплю.Я из России привезла краситель "золотой", яйца обязательно белые нужны.
|
|
Профиль
Ответить
|
Swanvl
|
| постоянный участник
|
Пост N: 584
Info: http://money-factor.com/swanvl/
Откуда: Сеул-Владивосток
|
|
Отправлено: 13.04.12 21:00. Заголовок: Василиса Прекрасная ..
Василиса Прекрасная от оттоги хорошо красятся. Сейчас в процессе. Луком покрасила. Сейчас вторую половину тополем крашу. Пока одно только треснуло немного
|
|
Профиль
Ответить
|
kashnaya
|
| постоянный участник
|
Пост N: 2003
|
|
Отправлено: 14.04.12 01:50. Заголовок: Swanvl пишет: Сейч..
Swanvl пишет: цитата: | Сейчас вторую половину тополем крашу |
| это как тополем красите ???
|
|
Профиль
Ответить
|
Swanvl
|
| постоянный участник
|
Пост N: 585
Info: http://money-factor.com/swanvl/
Откуда: Сеул-Владивосток
|
|
Отправлено: 14.04.12 02:40. Заголовок: kashnaya веточками ..
kashnaya веточками небольшими (лучше молодыми) поломать, залить водой, туда же яйца и варить минут 15-20. Получается желтый цвет. Это мы удачно в парке погуляли в среду. Там как раз видимо накануне у тополей ветки подрезали и около деревьев маленькие остались лежать, вот я и насобирала. По детству мы всегда тополем красили
|
|
Профиль
Ответить
|
pi@jo
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1322
|
|
Отправлено: 14.04.12 03:10. Заголовок: Swanvl про тополь в ..
Swanvl про тополь в первый раз слышу,спасибо,буду знать
|
|
Профиль
Ответить
|
kashnaya
|
| постоянный участник
|
Пост N: 2005
|
|
Отправлено: 14.04.12 13:27. Заголовок: Swanvl пишет: По де..
Swanvl пишет: цитата: | По детству мы всегда тополем красили |
| вот же и вправду говорят век учись спасибо будем знать
|
|
Профиль
Ответить
|
konfetka27
|
| постоянный участник
|
Пост N: 2835
Откуда: Шоколадная фабрика
|
|
Отправлено: 14.04.12 13:03. Заголовок: я куличи буду делать..
я куличи буду делать в хлебопечке как простои белый хлеб, только добавлю туда изюм и ваниль, поверх обмажу кремом из взбитого белка и цветную присыпку.... яица хочу покрасить, долго думала чем.... решила сварить с порошком карри и отдельно со свеклой...надеюсь покрасятся
|
|
Профиль
Ответить
|
kashnaya
|
| постоянный участник
|
Пост N: 2009
|
|
Отправлено: 14.04.12 16:20. Заголовок: sanny пишет: Лен,те..
sanny пишет: цитата: | Лен,тебя не смутило количество дрожжей,сахара и изюма |
|
чесно смутило подумала и положила дрожей поменьше я всегда дрожи в молоке теплом разбовляю тогда и результат видно старые дрожи иль нет . сахара тоже недосыпаю мои слишком сладкое нелюбят , и изюма положила меньше хотя мои изюм в последний раз весь повыковыривали корейцы блин чё с них взять . так вот сижу тут и думаю может мне вётаки туда муки ещё добавить ???????
|
|
Профиль
Ответить
|
kashnaya
|
| постоянный участник
|
Пост N: 2010
|
|
Отправлено: 14.04.12 16:32. Заголовок: у меня маман дня на..
у меня маман дня назад отчубучила приезжаю я домой со школы в 8 часов вечера голодная как собака сажусь кушать а мама мне я там мандушки твои сварила на пару такие невкусные фу ты их больше неделай я какие манду ??? я пельмени неделала она как а это и показывает мне на кастрюльку заглядываю я туда и о ужас моя мама сварила самсу как пельмени я маме и говорю мам етоже надо в обунги готовить ты что непомниш я sколько раз самсу делала а она не да ану и ладно все равно в морозилке же месяц лежат и испортились и ето при том что наша мама до сих пор варит тенжан чге из голов краба которые мы с мужем покупали внимание ПОЛТОРА ГОДА назад
|
|
Профиль
Ответить
|
|
Swanvl
|
| постоянный участник
|
Пост N: 586
Info: http://money-factor.com/swanvl/
Откуда: Сеул-Владивосток
|
|
Отправлено: 14.04.12 16:38. Заголовок: pi@jo http://jpe.ru..
pi@jo kashnaya kashnaya пишет: цитата: | мне вётаки туда муки ещё добавить |
| добавьте, если тесто сильно жидкое kashnaya пишет: цитата: | сварила самсу как пельмени |
|
|
|
Профиль
Ответить
|
kashnaya
|
| постоянный участник
|
Пост N: 2011
|
|
Отправлено: 14.04.12 18:52. Заголовок: вобщем так http://..
вобщем так пишу так сказать результат муки недобовляла решила фик с ним что будет то будет получилося совсем некуличи а скорее всего какието фиговины похожие на коржи для торта слишком воздушные , мягкие и пупырчатые . Сделала для себя вывод этот рецепт для куличей неподходит хотя по вкусу очень даже неплохо
|
|
Профиль
Ответить
|
sanny
|
| постоянный участник
|
Пост N: 2712
Откуда: Ишаевск-Сеуловка
|
|
Отправлено: 14.04.12 19:01. Заголовок: kashnaya посмотри пр..
kashnaya посмотри простой рецепт кулича из старой Книги о вкусной и здоровой пистче
|
|
Профиль
Ответить
|
kashnaya
|
| постоянный участник
|
Пост N: 2013
|
|
Отправлено: 14.04.12 19:13. Заголовок: sanny пишет: посмот..
sanny пишет: цитата: | посмотри простой рецепт кулича из старой Книги о вкусной и здоровой пистче |
| я теперь вообще фик что когда приготовлю , тут посоветовали что если форм мало то можно в керамческой посуде выпекать ну я решила попробывать с чашек скоторых рис кушаем так что тут у меня было выскочил дед стал орать на меня что ето ево пасуда и чтоб я на кухню неходила прибежал мой муж и тоже стал орать на меня хули я вобще что то готовлю и нахуя так много вышло то 10-15штук вобщем я психанула и нестала украшать ничем выкинула взбитый белок к ебене маме вообще достало меняето семейство ебанашек стираться нельзя мыться тоже теперь и готовить нельзя хотя я нетак часто готовлю раз иногда два в месяц
|
|
Профиль
Ответить
|
kashnaya
|
| постоянный участник
|
Пост N: 2014
|
|
Отправлено: 14.04.12 19:27. Заголовок: sanny пишет: У меня..
sanny пишет: цитата: | У меня зато паштет из говяжкиной печёнки такой страшный получился но такой вкусный |
| меняю свои страшные булки (такие страшные что даже фотка нехочет грyзится ) на ваш страшный НО Очееень вкуснючий паштет
|
|
Профиль
Ответить
|
kashnaya
|
| постоянный участник
|
Пост N: 2012
|
|
Отправлено: 14.04.12 19:03. Заголовок: sanny пишет: яйца ..
sanny пишет: цитата: | яйца вот такие в этот раз получились |
|
ой какая прелесть особенно синее и желтое с блястяшками
|
|
Профиль
Ответить
|
sanny
|
| постоянный участник
|
Пост N: 2713
Откуда: Ишаевск-Сеуловка
|
|
Отправлено: 14.04.12 19:13. Заголовок: kashnaya спасибо,дор..
kashnaya спасибо,дорогая! не нервничай,береги себя!
|
|
Профиль
Ответить
|
Кимуля
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1075
Откуда: С деревни: Пёнсонг маыль)))
|
|
Отправлено: 14.04.12 23:39. Заголовок: sanny пишет: а яйца..
sanny пишет: цитата: | а яйца вот такие в этот раз получились |
| красота
|
|
Профиль
Ответить
|
sanny
|
| постоянный участник
|
Пост N: 2718
Откуда: Ишаевск-Сеуловка
|
|
Отправлено: 14.04.12 23:52. Заголовок: Кимуля http://jpe.r..
|
|
Профиль
Ответить
|
Ответов - 137
, стр:
1
2
3
4
All
[только новые]
|
|